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羊肉串烤制简单。羊腿肉400克切2厘米丁,用盐5克、孜然粉10克、辣椒粉5克、油20毫升腌30分钟。烤箱200度预热,串好每串间隔烤12分钟中途翻面。肉串外焦里嫩,香辣入味。适合配烤串蔬菜或啤酒,夜宵或野餐首选,也能配米饭。

成都锦江区春熙路,住宿“锦江之星酒店”。标准间标价268元一晚,含早。房间干净整洁,离太古里只走10分钟。早餐豆浆油条18元,口味地道。晚上步行去宽窄巷子打车只需12元。酒店前台帮忙叫醒服务贴心。整体住下来很安心,性价比高,适合短途出差。
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